Flat steamed rice dumplings (vegan) is a traditional dish of Hue cuisine, outstanding with its sophistication and elegance. This cake is made from Binh flour, balanced and refined into light layers. The filling is made from mushrooms, creating a rich flavor but still retaining the escaping ability of natural ingredients.
Bánh nậm chay là một món ăn truyền thống của ẩm thực Huế, nổi bật với sự tinh tế và thanh đạm. Món bánh này được làm từ bột gạo, được nhào kỹ lưỡng và cán mỏng thành từng lớp mỏng nhẹ. Nhân bánh được chế biến từ nấm, tạo nên hương vị đậm đà nhưng vẫn giữ được sự thanh thoát của nguyên liệu tự nhiên.
- Place of Origin: Vietnam
- Brand Name: Huong Que Vegan Food
- Price: To be updated
- Ingredient: Rice flour, oyster mushroom, wood ear mushroom, carrot, cassava root, water, cooking oil, salt, sugar, pepper, flavor enhancer (E621).
- Shelve Life: 24 months
- Packing Spec: 24 units per case