Rau Củ Chính: Dưa leo: 1. Thơm: 1/4 quả. Cà rốt: Mỗi loại 1/2. Đậu hũ: 1 miếng nhỏ. Cà chua bi: 10 - 15 quả. Gừng (thay thế tỏi): 1 lát nhỏ. Nấm hương khô Hương...
Giữa những ngày đời trôi vội, ta bỗng nhận ra rằng: bình an chưa bao giờ đến từ sự ồn ào. Trong giáo lý nhà Phật, từng hành động nhỏ...
🌿 Thứ “bụi vàng” này có thể khiến ví bạn nhẹ đi… nhưng sức khỏe thì đầy lên. Trong thế giới của các loài nấm, linh chi được ví như “vị...
Trong Kinh Pháp Cú, Đức Phật dạy: “Không có hương nào thơm hơn hương đức hạnh.” Và giữa muôn vàn hương hoa của cuộc sống "Từ – Bi – Hỷ – Xả"...
🥬 1. Chất xơ & vitamin – thanh lọc thân tâm: Không có chất xơ, cơ thể dễ tích độc, tiêu hoá kém – dễ sinh mệt mỏi, bức bối. Ảnh Minh...
Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng các loại gia vị truyền thống và mang đậm hương vị quê nhà đang ngày càng gia tăng. Giữa vô vàn...
Nước Mắm Chay Nấm Đông Cô Hương Quê Vegan không chỉ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị nước mắm chay mà còn là...
Nếu bạn cũng là một người ăn chay và đang đi tìm cho mình loại nước mắm chay thơm ngon thì không nên bỏ qua nước mắm chay trái điều...
Nắm bắt nhu cầu người tiêu dùng, Hương Quê Vegan Food đã mở rộng sản xuất thực phẩm chay, thực phẩm thay thế, vừa đáp ứng nhu cầu trong nước...
Ngày càng nhiều người lựa chọn ăn chay vì nhiều lý do khác nhau như đạo đức, tín ngưỡng hoặc sức khỏe. Nhưng làm thế nào để ăn chay an...
Tảo xào sả ớt là một món ăn chay được chế biến từ tảo xoắn và các nguyên liệu thực vật khác như ớt sừng, sả tươi và các gia vị chay khác. Món ăn này mang đến cho thực khách một hương vị dai giòn, thơm ngon và đậm đà. Khi được xào với sả, ớt và các gia vị, tảo biển sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn và đậm đà hơn. Món tảo xào sả ớt chay thường được dùng trong các bữa ăn chay hoặc làm món khai vị, kèm với cơm trắng hay các món ăn khác.
Sản phẩm chả lụa chay được người tiêu dùng yêu thích nhất và được chế biến 100% từ thực vật. Hình dáng, màu sắc, mùi vị và độ dai giống hoàn toàn với chả lụa truyền thống
Theo quan điểm của Phật giáo ăn chay là để hướng con người đến lòng từ bi và giải thoát bản thân khỏi những đau khổ muộn phiền. Những người theo đạo Phật luôn hướng về lòng từ bi và ăn chay để giải thoát bản thân khỏi những đau khổ, muộn phiền, đem lại niềm vui cho vạn vật
Chế độ ăn chay mang lại lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm mức cholesterol trong máu, giảm nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim và tiểu đường type 2. Những người ăn chay có xu hướng có chỉ số khối cơ thể thấp hơn và tỷ lệ ung thư tổng thể thấp hơn so với những người ăn chế độ thông thường. Chế độ ăn chay bao gồm ít chất béo bão hòa và cholesterol, và có hàm lượng chất xơ, magie, kali, folate, chất chống oxy hóa (ví dụ: vitamin C và E), carotenoid, flavonoid và các chất phytochemical khác cao hơn. Những khác biệt về dinh dưỡng này là lý do giúp tăng cường lợi ích của việc sử dụng chế độ chay cân bằng.
